Kaas. Het is tegenwoordig niet meer weg te denken en is razend populair in Nederland. Het feit dat het razend populair is zegt veel, want kaas is natuurlijk ontzettend lekker en kan altijd gecombineerd worden met jouw favoriete gerechten. Nederland wordt immers gezien als en beroemd kaasland. Ook ik houd ontzettend veel van kaas en moet het combineren met gerechten om het nog lekkerder te maken. Er zijn verschillende soorten kazen die elk zijn eigenschappen heeft. Je hebt bijvoorbeeld de beroemde Franse brie en camembert, of Italiaanse gorgonzola. Er zijn enkele kaassoorten die ik persoonlijk het lekkerst vinden en deze zal ik delen.
Schapenkaas
Het beroemde schapenkaas behoort zeker tot mijn favoriete kaassoort. De naam zegt het al. Schapenkaas is gemaakt van schapenmelk en staat bekend om de smaak en is zacht en romig. Er zijn verschillende soorten schapenkazen die lekker zijn in mijn ogen. Zo heb je bijvoorbeeld pikante schapenkaas, een goede combinatie is van smaken. Je hebt ook zowel Spaanse- en Italiaanse schapenkazen. Elke soort heeft zijn eigen smaak en structuur, maar ik houd van elke smaak die schapenkaas met zich meebrengt.
Schapenkaas kan goed gecombineerd worden met verschillende gerechten. Zo houd ik persoonlijk van een ovenschotel met groente, gehakt en schapenkaas. Dit is een superlekker gerecht en de schapenkaas zorgt voor een romige smaak, waar ik fan van ben. Ook is schapenkaas lekker met gerechten zoals lasagne of gehaktballen. De schapenkaas zorgt zeker voor een nog lekkerdere smaak en is niet meer weg te denken bij mijn gerechten.
Geitenkaas
Geitenkaas is een stuk populairder dan schapenkaas en behoort ook zeker tot mijn favoriete kazen. Geitenkaas is wit van kleur en staat bekend om zijn zuivere- en licht zoute smaak. Geitenkaas is gezond en kan ook heel goed gecombineerd worden met verschillende gerechten. Persoonlijk houdt ik van salades met geitenkaas. De geitenkaas brengt extra smaak aan de salade en is daarom een ‘must’ in mijn salades. Ook is geitenkaas goed te combineren met warme gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een romige geitenkaas risotto, of een heerlijke preischotel met geitenkaas. Gerechten zonder geitenkaas of een andere soort kaas is een stuk minder lekker in mijn ogen.
Wil jij een mooie stuk geitenkaas kopen? Dat is zeker mogelijk! Op de website van delekkerstekaas.nl verkoopt verschillende soorten kazen. Je kan daar terecht voor zowel de schapen- als geitenkazen. Ik bestel mijn kaas altijd via de website en het is ook zeker een aanrader. Het heeft een snelle levering, zodat jij snel kan genieten van de lekkerste kaas van Nederland.
